Vorspeisen
01. Tomaten Creme Shorba
- 5.90ۥ (Suppe)
- 5.90€
reine Tomaten scharf-saure suppe nach indischer Art
02. Brokkoli Shorba
- 5.90ۥ (Suppe)
- 5.90€
Indische Creme-Gemüsesuppe (Brokkoli und Champignons)
03. Chicken Shorba
- 5.90ۥ (Suppe)
- 5.90€
gerieben Hühnerfleisch Suppe mit Etwas Gemüse und Ei
04. Dal Shorba
- 5.90ۥ (Suppe)
- 5.90€
Indische Linsensuppe, natürlich Vegan
11. Paneer Pakora
- 8.90ۥ (frittiert)
- 8.90€
hausgemachter Käse eingewickelt in Teigmantel aus Kichererbsenmehl, Öl-frittiert und knusprigen; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
12. Mix Pakora
- 8.90ۥ (frittiert)
- 8.90€
geschnittenes Gemüse und hausgemachter Käse eingewickelt im Teigmantel aus Kichererbsenmehl, Öl-frittiert und knusprigen; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
13. Vegi Samosas
- 5.90ۥ (frittiert)
- 5.90€
4 stk. gefüllte mit Gemüse indische Dreieckige Teigtaschen, knusprig und würzig im Geschmack; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
13a. Chole-Chana Samosa
- 9.90ۥ (frittiert)
- 9.90€
4 stk. gefüllte mit Gemüse indische Dreieckige Teigtaschen, knusprig und würzig im Geschmack; mit lecken-schlecken Punjabi-Chat (Snack) als Kichererbsen-Masala, Joghurt-Minzsauce und Scharfe Sauce, klein geschnittene Zwiebeln, frische Korianderblätter zubereitet
14. Chicken Samosa
- 5.90ۥ (frittiert)
- 5.90€
4 stk. gefüllte mit hühnerfleisch und Gewürzmischung (edelsüß und würzig Füllung) indische Dreieckige Teigtaschen, knusprig und schuppig im Geschmack; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
15. Hackfleisch Samosa
- 5.90ۥ (frittiert)
- 5.90€
4 stk. gefüllte mit gemischtem Hackfleisch und Gewürzmischung (edelsüß und würzig Füllung) indische Dreieckige Teigtaschen, knusprig und schuppig im Geschmack; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
16. Onion Ring Pakora
- 7.90ۥ (frittiert)
- 7.90€
dünner geschnittenen Zwiebeln (Zwiebelringe) eingewickelt in Teigmantel aus Kichererbsenmehl, gebackene, Öl-frittiert und knusprigen; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
17. Mozzarella Sticks
- 5.90ۥ (frittiert)
- 5.90€
längliche Mozzarellastücke, in Semmelbrösel gewickelt, frittierte, knusprige goldbraune Außenschicht
18. Chiles Rellenos
- 6.90ۥ (frittiert)
- 6.90€
grüner Mexikanische Chilipfeffer oder Paprika gefüllt mit Hackfleisch und überzogen mit Eiern beschrieben, frittiert; serviert mit 3 verschiedenen, schmackhaften Dips.
19. Chicken 65
- 8.90ۥ (frittiert)
- 8.90€
würziges, frittiertes Hühnchengericht (kleine Würfel) in Marinade aus Ingwer-Knoblauchpaste, mildem Paprikapulver, Garam Masala, Maismehl, goldbraun-crisp; serviert mit 3 verschiedenen, schmackhaften Dips.
20. Mix Pakora Teller
- 9.90ۥ (frittiert)
- 9.90€
gemischtes teller aus Chicken Pakora, Chile Relleno und Prawn Pakora; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
21. Seekh Kebab3
- 9.90ۥ (Lamm)
- 8.90ۥ (Huhn)
- 9.90€
gewürztes frisch gehacktes Lamm- oder Huhn- am Spieß, auf Lehmofen gegrillt; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
22. Seekh Kebab (Mix)
- 9.90ۥ (gegrillt)
- 9.90€
gewürztes frisch gehacktes Lamm und Huhn- am Spieß, auf Lehmofen gegrillt; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
23. Chana Chaat
- 7.90ۥ (Imbiss)
- 7.90€
kalte und frische Vorspeise; beliebter indischer Snack, würzig und aromatisch
Brot-Beilagen
30. Tandoori Naan
- 2.90ۥ (Ind. Brot)
- 2.90€
ovales Fladenbrot aus Hefeteig, im Tandoor-Ofen gebacken
31. Butter Naan
- 3.00ۥ (Ind. Brot)
- 3.00€
ovales Fladenbrot aus Hefeteig, im Tandoor-Ofen gebacken, mit geschmolzener Butter einpinseln
32. Lassan Naan
- 3.90ۥ (Ind. Brot)
- 3.90€
ovales Fladenbrot aus Hefeteig bei dem Knoblauch bereits eine Backzutat, im Tandoor-Ofen gebacken
33. Chili Lassan Naan
- 3.90ۥ (Ind. Brot)
- 3.90€
ovales Fladenbrot aus Hefeteig mit grünem Chili (für scharfen Geschmack) bei dem Knoblauch bereits eine Backzutat, im Tandoor-Ofen gebacken
34. Cheese Naan
- 4.90ۥ (Ind. Brot)
- 4.90€
Käsefüllung ovales Fladenbrot aus Hefeteig, im Tandoor-Ofen gebacken
35. Veganes Naan Brot
- 4.50ۥ (Ind. Brot)
- 4.50€
Trocken Hefeteig Fladenbrot (weich-fluffig) mit Knoblauch und Koriander
36. Tandoori Roti
- 3.50ۥ (Ind. Brot)
- 3.50€
auch Chapati als ovales ungesäuertes Fladenbrot aus Vollkornmehl (Weizen), im Tandoor-Ofen gebacken
37. Lacha Paratha
- 4.50ۥ (Ind. Brot)
- 4.50€
festes Pfannen-Fladenbrot, gefalteter Strang als Schnecke plattiert, im Tandoor-Ofen goldbraun gebacken
38. Onion Naan
- 4.90ۥ (Ind. Brot)
- 4.90€
ovales Fladenbrot aus Hefeteig mit Kreuzkümmelsamen (für Geschmack und Aroma) bei dem Röstzwiebeln bereits eine Backzutat, im Tandoor-Ofen gebacken
39. Grüner Salat
- 6.90€+ Essig-Öl
- 6.90€+ JogurtDre
- 6.90€- OhneDre
- 6.90€
Gurken, Rucola und Eisberg; mit Essig-Öl dressing oder hgm. Joghurt dressing
40. Mista Salat
- 5.90€+ Essig-Öl
- 5.90€+ JogurtDre
- 5.90€- OhneDre
- 5.90€
Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Mais und Karotten; mit Essig-Öl dressing oder hgm. Joghurt dressing
41. Spez. Grill Salat
- 9.90€+ Essig-Öl
- 9.90€+ JogurtDre
- 9.90€- OhneDre
- 9.90€
Haus empfohlen – gegrillte Chicken Tikka Salat; mit Essig-Öl dressing oder hgm. Joghurt dressing
42. Gurken Raita
- 3.90ۥ (als Beil.)
- 3.90€
ungeschälte Gurke (fein hacken), Naturjoghurt, Salz und Pfeffer
43. Papadam
- 3.50€
würzige-knusprige Papad als sehr dünner frittierter Fladen
44. hgm. Chutney
- 1.90ۥ (Mango)
- 1.90ۥ (Minze)
- 1.90€
*fruchtige Mango (Grüne unreife) Chutney, süß-sauer
*Pudina Chutney aus Indien – frisch Minze-Koriandergrün cremig
45. Mix Pickles23
- 1.90ۥ (1 Stk.)
- 3.50ۥ (2 Stk.)
- 1.90€
aus verschiedenen Gemüse Teilen, pikant
Biryani-Reis
131. Murgh Biryani
- 14.90€+ mit Raita
- 14.90€+ Nat.Jogurt
- 14.90€
gebraten und geröstet Hähnchenstücke (ohne Knochen) – Pilaw Style mit würziger Basmatireis, Cashewnüsse, Raisins, Nüsse, Trockenfrüchte (nussiges Aroma). Serviert mit Gurken-Raita oder Natur Joghurt als Beilage
132. Lamm Biryani
- 16.90€+ mit Raita
- 16.90€+ Nat.Jogurt
- 16.90€
gebraten und geröstet Lammfleisch (ohne Knochen) – Pilaw Style mit würziger Basmatireis, Cashewnüsse, Raisins, Nüsse, Trockenfrüchte (nussiges Aroma). Serviert mit Gurken-Raita oder Natur Joghurt als Beilage
133. Gosht Biryani
- 15.90€+ mit Raita
- 15.90€+ Nat.Jogurt
- 15.90€
gebraten und geröstet Rindfleischfleischwürfel (ohne Knochen) – Pilaw Style mit würziger Basmatireis, Cashewnüsse, Raisins, Nüsse, Trockenfrüchte (nussiges Aroma). Serviert mit Gurken-Raita oder Natur Joghurt als Beilage
134. Jheenga Biryani
- 18.90€+ mit Raita
- 18.90€+ Nat.Jogurt
- 18.90€
gebraten und geröstet Riesengarnelen – Pilaw Style mit würziger Basmatireis, Cashewnüsse, Raisins, Nüsse, Trockenfrüchte (nussiges Aroma). Serviert mit Gurken-Raita oder Natur Joghurt als Beilage
135. Aloo-Anda Biryani
- 13.90€+ mit Raita
- 13.90€+ Nat.Jogurt
- 13.90€
würzige Kartoffeln (große Stücke) und gekochte Eier (2 stk.) – Pilaw Style mit würziger Basmatireis, Cashewnüsse, Raisins, Nüsse, Trockenfrüchte (nussiges Aroma). Serviert mit Gurken-Raita oder Natur Joghurt als Beilage
136. Pachrangi Biryani
- 12.90€+ mit Raita
- 12.90€+ Nat.Jogurt
- 12.90€
Gebratenes gemischtes Gemüse und gekochte Eier – Pilaw Style mit würziger Basmatireis, Cashewnüsse, Raisins, Nüsse, Trockenfrüchte (nussiges Aroma). Serviert mit Gurken-Raita oder Natur Joghurt als Beilage
137. Jeera Reis
- 3.90ۥ (als Beil.)
- 3.90€
Jeera (Kreuzkümmel) Reis als alltägliches Reisgericht – Indischer Kreuzkümmelsamen-Basmati-Reis (Jeera Rice), Öl, grob gehackt Korianderblätter
138. Vegi. Pulao
- 4.90ۥ (als Beil.)
- 4.90€
würziges Reisgericht zubereitet mit verschiedenen Gemüse und Gewürzen (Kardamomkapseln, Zimtstange, Gewürznelken, Fenchelsamen); für Veganer geeignet
139. Kashmiri Reis
- 4.90ۥ (als Beil.)
- 4.90€
Kaschmiri Art – Indischer Reisgericht zubereitet mit Sahne, Cashewnüssen, Haselnüssen und Gewürzen (Kardamomkapseln und Nelken)
141. Kräuter-Zitronen Reis
- 4.90ۥ (als Beil.)
- 4.90€
mit Zwiebel, Langkorn basmatireis, Zitrone (unbehandelt), Stiele Petersilie
142. Eierreis
- 4.50ۥ (als Beil.)
- 4.50€
gebratener Eier, schwarzer Pfeffer, Basmati Reis, Gewürzmischung für Reis
Getränke
500. Punjabi Lassi (0,5 L)
- 4.90€• (Süß)
- 4.90ۥ (Salzig)
- 4.90€
hausgemacht indisches Joghurtgetränk mit süß oder salzig Geschmack (Alkoholfreie)
501. Mango Lassi
- 5.90ۥ (0,5 L)
- 5.90€
hausgemacht indisches Joghurtgetränk mit Mango-Geschmack (Alkoholfreie)
502. Fuze Tea (0,4 L)3
- 2.90ۥ (Zitrone)
- 2.90ۥ (Pfirsich)
- 2.90€
Alkoholfrei; Geschmacksrichtung – Zitrone oder Pfirsich
504. Beck's Bier
- 3.50ۥ (0,5 L)
- 3.50€
*Alkoholgehalt – 4.9 % Vol.
505. Pils Bier
- 2.90ۥ (0,33 L)
- 2.90€
Tannenzäpfle; *Alkoholgehalt – 5,1% Vol.
506. Alkoholfrei Bier
- 3.90ۥ (0,5 L)
- 3.90€
ERDINGER; *Alkoholgehalt – < 0,5% Vol.
507. Weißbier
- 3.90ۥ (0,5 L)
- 3.90€
ERDINGER; *Alkoholgehalt – 5,3% Vol.
508. Beck's Bier
- 2.90ۥ (0,33 L)
- 2.90€
*Alkoholgehalt – 4.9 % Vol.
509. Natur Radler SÜSS
- 3.00ۥ (0,33 L)
- 3.00€
WALDHAUS; Alkoholgehalt – 2,1% Vol.
510. Rothaus Pils
- 3.50ۥ (0,5 L)
- 3.50€
Tannenzäpfle; *Alkoholgehalt – 5,1% Vol.
511. Wein (0,75 L)
- 14.90ۥ (Rot)
- 14.90€• (Weiß)
- 14.90€
Markgräflerland Leonhard Müller; Spätburgunder Trocken